frutas, legumes, leite e carnes são os principais meios de propagação da bactéria 
As autoridades sanitárias alemãs estão a braços com a propagação de um surto de coli bacilo extremamente perigoso. A bactéria já atingiu mais de 300 pessoas; 80 das quais estão hospitalizadas. Os sintomas são cólicas e diarreia aguda, com perdas de sangue que pode levar a anemia e insuficiência renal. Reinhard Burger, do Instituto Robert Kokch, explica que “não se trata de um novo germe intestinal, mas ele é excepcional porque, em muitos casos, desencadeia doenças graves”. Sem conhecerem ainda a origem do surto, os médicos recomendam cuidados de higiene redobrados nomeadamente no consumo de alimentos crús, como frutas e vegetais. A bactéria normalmente transmite-se através de alimentos crús, leite ou carne, infectados com excrementos humanos ou animais.
